【まいにち和菓子ごよみ】中が空洞のお菓子があるって？【11月30日】 - ニコニコニュース

■中が空洞のお菓子があるって？

出典：Photo AC　※写真はイメージです
長崎県に約170年前から伝わる「一口香(いっこうこう)」というお菓子があります。小麦粉の皮で黒糖の飴を包み、オーブンで焼き上げて作ります。

【詳細】他の写真はこちら

作り方だけを見れば普通のおまんじゅうのようですが、なんと焼き上がったおまんじゅうの中身は空洞なんです！小麦粉を水飴を溶かした湯水で練ってあるため、小麦粉と水飴の皮はボーロ状となり、中の黒糖の飴は溶けて皮にくっついて空洞となる仕組み。

パリッと香ばしく、変わったお菓子。ぜひ味わってみてくださいね。
▼和菓子の豆知識を教えてくれたのは……？
全国の和菓子情報を集めた・和菓子メディア「せせ日和」を運営する、和菓子コーディネーターのせせなおこさん。

▼せせなおこさんのSNSもチェック！▼
・Twitter ・Instagram

■【今日は何の日？】大福くん公式インスタグラムでチェック！

この投稿をInstagramで見る

大福くん【公式】(@daifukukun.tsutsumi)がシェアした投稿 - 2020年10月月29日午後1時02分PDT

大福くんの公式インスタグラム（＠daifukukun.tsutsumi）では、毎日「今日は何の日？」が紹介されています。
1か月前の10月30日はたまごかけごはんの日だったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね！
▼大福くんの公式インスタグラムをチェック！
公式インスタグラムはコチラ

■和菓子をモチーフにしたキャラクター【大福くん】とは？

和菓子の代表格である『大福』をモチーフにしたオリジナルキャラクター。 その他の登場キャラクターも、すべて和菓子をモチーフにしています！

▼大福くんの公式サイトはこちらをチェック
公式サイトはコチラ

▼大福くんの各種SNSはこちらをチェック！
・Twitter ・Instagram ・facebook
（mamagirl）

掲載：M-ON! Press

Let's block ads! (Why?)

"小麦粉" - Google ニュース
November 29, 2020 at 07:06PM
https://ift.tt/3mlFF7m

【まいにち和菓子ごよみ】中が空洞のお菓子があるって？【11月30日】 - ニコニコニュース
"小麦粉" - Google ニュース
https://ift.tt/38xmrVk
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update