민족 대명절 설날을 앞두고 있다. 사회적 거리 두기로 고향 방문이 어려워진 만큼, 아쉬움을 달래기 위해 간소하게라도 명절 음식을 준비하는 가정이 많을 것으로 예상된다. 이럴 때일수록 쉽고 간편한 요리를 도와주는 제품이 더욱 필요하다. 주방용품∙소형가전 브랜드 테팔이 명절 음식 준비부터 보관까지 완벽하게 도와줄 똑똑한 주방 아이템을 소개한다.
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명절 대표 음식인 전은 눌어붙기 쉬워 먹음직스럽게 부치기가 생각보다 까다롭다. 하지만 코팅부터 인덕션 기술, 열센서까지 완전히 새로워진 '테팔 언리미티드 인덕션 프라이팬'만 있다면 요린이도 예쁘고 맛있는 전을 부칠 수 있다.
이 제품은 혁신적인 크리스탈 티타늄 코팅을 적용했다. 초고밀도 하드 크리스탈 베이스와 두꺼운 크리스탈 입자로 강화돼 기존 테팔 일반 티타늄 코팅 대비 6배 더 오래가는 내구성을 자랑한다. 또한 스테인리스 스틸 조리도구 등 어떤 조리도구를 사용해도 긁힘 걱정이 없어, 뒤집개 등 조리도구 사용이 잦은 명절에 특히 유용하다.
또한 혁신적인 풀와이드 플러스 인덕션 기술로 가장자리 끝까지 바닥 전체가 인덕션에 반응하여 열효율이 뛰어나고 두꺼운 바닥으로 열 보존을 극대화했다. 여기에 보다 직관적으로 업그레이드된 모래시계 모양의 테팔 열센서는 누구나 쉽고 정확하게 조리 시작 타이밍을 알 수 있어 명절 음식을 편리하고 빠르게 준비할 수 있도록 도와준다.
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채소, 해산물, 육류 등 다양한 재료를 사용하는 명절 음식은 재료 손질부터 많은 노력이 필요하기 때문에 절삭력 좋은 주방 칼은 필수 준비물이다.
강력한 절삭력과 견고함을 자랑하는 '아이스 포스 칼'은 기존 상온에서 칼날을 쿨링 하는 방식에서 영하 120℃에서 단련하는 아이스 하드닝 과정을 추가한 아이스 포스 기술 덕분에 칼날 부식이 적고, 날카로운 칼날 성능이 기존 자사 스테인리스 스틸 칼 대비 최대 2배 오래 유지된다.
독일산 프리미엄 고탄소 스테인리스 스틸을 사용해 시간이 지나도 변하지 않는 뛰어난 내구성을 자랑한다. 또한 안전성까지 고려한 디자인도 특징이다. 칼날과 연결되는 손잡이 부분에는 받침이 있어 칼날 끝의 손상을 방지하고 손을 보호해 줘 더욱 안전한 사용이 가능하다. 단단한 재료부터 육류나 생선살 등 칼질하기 어려운 무른 재료의 단면도 깨끗하게 잘라줘 재료 손질 시간을 획기적으로 줄여준다.
잡채, 나물 등 상하기 쉬운 명절 음식은 잠깐만 상온에 둬도 못 먹게 되는 경우가 많다. 남은 명절 음식을 오래 보관하고 싶다면 밀착력 좋은 밀폐용기에 담아 바로 냉장고에 보관하는 것이 좋다.
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마스터씰은 뚜껑과 실리콘 패킹이 빈틈없이 완벽한 일체형으로 제작돼 박테리아, 곰팡이 등 세균 번식 위험이 전혀 없어 언제나 깨끗하고 위생적인 사용이 가능하다. 특히 완벽한 밀착력으로 음식물의 신선도가 최대 2배까지 유지되는 일체형 씰링 뚜껑은 독일에서 생산해 믿고 사용할 수 있다.
여기에 까다롭기로 유명한 유아 식기 테스트를 통과하여 아이가 있는 집에서도 안심하고 사용할 수 있으며 비스페놀 A(BPA)가 불검출된 안전한 원재료를 사용하여 환경호르몬에 대한 걱정을 덜었다. ▲신선함을 오래 유지할 수 있는 테팔 마스터씰 프레쉬와 ▲냄새와 색 배임 걱정 없는 유리 재질로 더 위생적인 테팔 마스터씰 글라스 총 2종으로 만나 볼 수 있다.
특히 자녀에게 명절 음식이나 반찬거리를 전달하고 싶은데 신선도가 걱정된다면 신선하고 오래 보관할 수 있는 테팔 마스터씰에 담아 준다면 보다 안전하게 반찬을 전달할 수 있다.
흔히 빈대떡이라고 불리는 ‘녹두전’은 명절에 빼놓을 수 없는 단골 음식이다. 하지만 녹두를 물에 불리고, 갈아서 반죽하고 부치는 과정은 결코 쉽지 않다. 이때, 조리 과정을 줄여주는 강력한 성능의 블렌더가 있다면 맛도 좋고 영양도 뛰어난 녹두전을 손쉽게 완성할 수 있다.
초고속 블렌더 인피니믹스 플러스는 1600W와 35000RPM의 초강력 파워 모터로 단단한 얼음부터 딱딱한 견과류, 과일까지 완벽하게 분쇄해 줘 자연의 풍부한 맛과 영양을 그대로 즐길 수 있다. 특히 더 강력해진 테팔만의 혁신적인 파워엘릭스 라이프 6중 칼날 기술로 기존 자사 BL300 모델 대비 최대 50배 더 고운 분쇄가 가능하며 견고한 6중 티타늄 코팅 칼날로 일반 칼날 대비 수명이 2배 더 길어졌다.
편리한 터치형 디지털 패널의 5가지 자동 모드에는 ▲스무디 ▲아이스 음료(얼음분쇄) ▲샤베트(아이스크림) ▲반죽 총 4가지 레시피와 ▲자동 세척 기능이 포함돼 있어 부침개, 김치 속 등 다양한 명절 음식을 맛있고 간편하게 만들 수 있다.
한편 테팔은 ‘새해 초특가 프로모션’을 진행한다. 프리미엄 아웃렛 테팔 매장에서는 오는 25일까지 테팔 주방용품과 가전제품을 최대 60% 할인하는 설날 특별 행사를 진행한다. 우수한 성능의 ‘테팔 초고속블렌더 인피니믹스 플러스 실버 및 텀블러’를 20만원대에 만나볼 수 있다.
전국 이마트, 홈플러스, 롯데마트에서도 오는 17일까지 테팔 주방용품을 최대 30% 할인 판매한다. 다양한 사이즈의 테팔 프라이팬, 냄비, 조리도구 등을 실속 있는 가격으로 구매할 수 있다. 백화점 테팔 주방매장에서는 설맞이 특별 행사를 진행한다. 28일까지 테팔 프라이팬과 냄비 제품을 최대 40% 할인 판매한다.
사진=테팔 제공
용원중 기자 goolis@slist.kr
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February 03, 2021 at 06:04PM
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