鳥越製粉（福岡市）は１７日、業務用小麦粉の販売価格を値下げすると発表した。政府が製粉業者などに売り渡す輸入小麦の価格を１０月から平均１１・１％引き下げたためで、２０２４年１月１０日納品分から適用する。値下げは３年ぶりとなる。
下げ幅（２５キロ・グラム当たり）は、パンや中華麺の原料となる「強力粉・準強力粉」が２２５円、うどんや菓子に使う「中力粉・薄力粉」が３０５円、国内産小麦１００％の小麦粉は３３５円となる。
政府による売り渡し価格の改定は毎年春と秋に行われており、製粉企業は改定を踏まえて売価を変動させている。
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October 17, 2023 at 08:41PM
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業務用小麦粉の販売価格を３年ぶり値下げ…福岡市の鳥越製粉 ... - 読売新聞オンライン
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