Setiap orang di Indonesia pasti pernah makan sop ayam. Makanan populer ini bahkan mudah ditemukan di warung makan pinggir jalan hingga di restoran. Resep masakan rumahan , sop ayam, cukup mudah dan banyak dikonsumsi sdi setiap rumah tangga.
Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan:
½ ekor ayam yang sudah dipotong
Daun bawang
1 btg seledri
400 gr kentang yang sudah dipotong dadu
½ potong bawang bombay
3 siung bawang putih
1 buah tomat yang sudah dipotong
100 gr wortel dipotong miring
100 gr kembang kol
1,5 liter air
3 sdm minyak goreng
Merica bubuk
Garam
½ sdt pala bubuk
Cara membuat masakan sop ayam:
1. Tuangkan air kedalam panci hingga mendidih.
2. Masukkan potongan daging ayam. Masukkan beserta tulangnya agar menambah rasa kaldu pada kuah sop.
3. Lalu masukkan daun bawang dan juga seledri yang sudah dipotong-potong.
4. Rebus semua bahan tersebut dengan api sedang hingga ayam matang.
5. Tumis bawang bombay dan bawang putih pada wajan hingga layu dan harum, sembari menunggu ayam matang.
6. Setelah harum dan layu, masukkan tumisan bumbu tersebut ke dalam panci.
7. Lalu masukkan wortel dan kentang, tunggu hingga empuk.
8. Kemudian masukkan kembang kol dan tomat.
9. Bumbui dengan garam, lada dan pala bubuk hingga menemukan cita rasa yang pas sesuai dengan seleramu.
10. Tunggu sebentar, kemudian sop ayam siap disajikan.
11. Selesai.
Resep masakan rumahan seperti sop ayam sangat mudah membuatnya. Kamu juga menambahkan bawang goreng sebagai tambahan pada sop ayam buatanmu.
from Berita Gaya Hidup Terkini - Tren Fashion, Info Shopping, Menu Kuliner kalo berita kurang lengkap buka link disamping https://ift.tt/2CfDDAJ
No comments:
Post a Comment