1. Potong mozzarella berbentuk stik memanjang.
2. Campur tepung dengan garam dan lada, kemudian aduk rata.
3. Hancurkan cornflakes sampai jadi serpihan kecil.
4. Kocok lepas telur di mangkuk. Balur keju dengan tepung, celupkan ke telur, lalu balur dengan cornflakes.
5. Celupkan lagi ke telur, lalu balur dengan cornflakes untuk kedua kalinya.
6. Masukkan stik mozzarella ke freezer, simpan hingga beku.
7. Panaskan minyak dalam wajan, goreng stik mozzarella sampai agak kecokelatan.
8. Angkat dan tiriskan.
9. Stik mozzarella dapat dinikmati dengan saus sambal atau tomat sesuai dengan selera Anda. (Endah Wijayanti/Fimela.com)
from Berita Gaya Hidup Terkini - Tren Fashion, Info Shopping, Menu Kuliner kalo berita kurang lengkap buka link disamping http://bit.ly/2Gs6cvM
No comments:
Post a Comment