Resep Bandeng Saus Kemangi, Menu Buka Puasa Lezat Tanpa MSG

1. Bersihkan kotoran ikan bandeng, cuci dengan air bersih

2. Panaskan minyak sayur, masukkan irisan bawang merah, tumis hingga harum.

3. Masukkan kunyit halus, tambahkan 30 ml air

4. Masukkan kemangi dan kecombrang, tambahkan lengkuas dan daun jeruk setelah harum.

5. Tambahkan 120 ml air, bumbui dengan garam, lada, dan gula hingga rasanya pas.

6. Matangkan lalu saring untuk saus kuning kemangi. Sisihkan.

7. Panaskan air untuk merebus ikan bandeng, bumbui dengan garam, lada, dan daun jeruk.

8. Tambahkan jeruk nipis dan daun kemangi, lalu masukkan ikan bandeng. Matangkan hingga bumbu meresap, tiriskan.

9. Sajikan ikan dengan kuah kuning kemangi, bisa disiram atau dicampurkan sesuai selera.

Let's block ads! (Why?)

from Berita Gaya Hidup Terkini - Tren Fashion, Info Shopping, Menu Kuliner kalo berita kurang lengkap buka link disamping http://bit.ly/2J6GL6Y