아산시가 푸드플랜 활성화를 위해 시노인종합복지관의 공유주방 설치를 지원하고, 이용자를 대상으로 먹거리 공유 프로그램 운영을 시작했다.
이에 오세현 아산시장은 지난 21일 노인복지관에서 운영하는 공유주방을 방문해 시설과 프로그램 운영현황을 살펴보고, 지역 어르신들과 함께 쿠키 만들기 프로그램인 '청춘쉐프' 양성 프로그램에 참여했다.
또 노인복지관에서 계획하고 있는 먹거리 공유 프로그램은 △재가복지 어르신을 위한 밑반찬 봉사활동 △근로자복지관과 연계한 청년·근로자 대상 제과·제빵 프로그램 △지역의 여성 및 봉사단체와 연계한 공유주방 활용(반찬 만들기, 급식봉사) 등이다.
한편 시는 지난 2019년 '아산시 푸드플랜 2022'를 발표하고 생산농가 2천호 육성을 목표로 생산자 실태조사를 실시했으며, 먹거리통합지원센터 건립을 통해 지역농산물을 기업체 단체급식과 지역 일반소비자에게 공급해 먹거리소비 1천억원을 달성한다는 목표를 추진하고 있다.
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April 24, 2021 at 04:02PM
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아산, 푸드플랜 활성화 지원 '공유주방' 운영 Start - 아산데스크
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