卵や乳製品、小麦粉を使わないで作ったスイーツ＝名古屋市北区鳩岡２の「Ｖｅ Ｔｒｅｅ」で
卵や乳製品、小麦粉を含まず、米粉や果物などの材料だけで作ったスイーツがそろう専門店「Ｖｅ Ｔｒｅｅ（ビー・トゥリー）」が、名古屋市北区鳩岡２にオープンした。オーナーの野口亜希子さん（４４）は「アレルギーがある人や、動物性食品を一切口にしないビーガンの人にも食べてもらいたい」と意気込む。（長田真由美）...
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