Penelitian, Konsumsi Nasi Bisa Mencegah Kelebihan Berat Badan

Liputan6.com, Jakarta - Mengonsumsi nasi dianggap sebagai salah satu cara untuk melawan obesitas atau kelebihan berat badan. Sebuah penelitian terbaru menyebutkan nasi justru bisa mengurangi risiko obesitas.

Mengutip dari Medical Daily, Sabtu, 18 Mei 2019, penelitian itu menganalisis data dari lebih dari 130 negara menunjukkan bahwa menambahkan lebih banyak beras ke dalam makanan sehari-hari ternyata dapat membantu mengurangi risiko obesitas.

Sebelumnya, sejumlah pakar kesehatan banyak yang mempertanyakan tentang mengapa orang-orang di Amerika Serikat (AS) memiliki tingkat obesitas yang tinggi, sementara di beberapa negara lain tampaknya memiliki jumlah kasus yang sangat rendah.

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) memperkirakan 39,8 persen orang di AS saat ini mengalami obesitas. Namun, menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) di Jepang hanya 4,3 persen dari populasinya yang mengalami obesitas.

Fakta itu kemudian mengarahkan para peneliti dari Sekolah Tinggi Seni Liberal Wanita Doshisha di Kyoto mempelajari faktor-faktor yang membuat banyak orang di Jepang memiliki berat badan yang sehat atau rata-rata. Awalnya, mereka mengakui bahwa Jepang bersama dengan negara lain dengan kasus obesitas rendah menganggap beras sebagai makanan pokok.

"Asosiasi yang diamati menunjukkan bahwa tingkat obesitas rendah di negara-negara yang makan nasi sebagai makanan pokok," ujar Tomoko Imai, Ketua Peneliti dan Profesor di Sekolah Seni Liberal Wanita Doshisha. "Oleh karena itu, makanan Jepang atau pola makan ala Asia dengan makanan pokok nasi dapat membantu mencegah obesitas."

Let's block ads! (Why?)

from Berita Gaya Hidup Terkini - Tren Fashion, Info Shopping, Menu Kuliner kalo berita kurang lengkap buka link disamping http://bit.ly/2w5614W